23 июня 2018 года Фестиваль каши в Кашине удивит своих посетителей
одной из самых изысканных каш – полбой. Это кушанье крестьянской Руси,
сегодня одно из любимейших блюд гурманов и людей, следящих за своим
здоровьем. Презентовать это блюдо на фестивале будет герой сказки А.С.
Пушкина – Балда.
На фестиваль приглашены представители всех регионов на великой
русской реке Волге, которые смогут представить рецепты своей
региональной кухни на площадке "Волжская каша".
Также мы сможем увидеть здесь лучшие кулинарные бренды
Верхневолжья – ведь именно здесь начинается великая река. Вот уж где
действительно получится разгуляться гурману и любителю вкуснятины!
В рамках фестиваля состоится традиционный конкурс «Кашевар года»,
в котором смогут принять участие профессиональные кулинары, рестораны,
любые общественные структуры и частные лица. Лучший кашевар будет
награжден кубком и торжественно вытянет название каши 2019 года.
Лучшие рецепты, предложенные на конкурсе, будут изданы и опубликованы на сайте фестиваля.
gotovim.ru