На Ленинском проспекте открылся ресторан Dilly. Направление его кухни определяют как комфорт-фуд. Заведение запустила управляющая компания «Агонь», основанная Марией Высотовой, Эльвирой Мандровской, Гором Нахапетяном и Кареном Нагапетяном. В портфеле компании — недавно заработавший ресторан Fish Chain и готовящиеся к запуску два новых проекта в здании кинотеатра «Октябрь»...

Ученые разных стран провели независимые исследования влияния алкоголя на организм и пришли к единому мнению — ежедневное употребление алкоголя полезно для…

 

Создатели сети ресторанов «Оджахури» запустили новый проект в центре Москвы. Ресторанная группа Guliani Group («Оджахури», «Хинкали хаус», Kulinari) преуспела в демократичных концепциях: начав с освоения Подмосковья, владельцы вскоре посягнули на ЦАО — и там тоже нашли свою аудиторию. Новый проект в отличие от знаменитого семейного «Оджахури» более молодежный, динамичный и современный.

Ученый и преподаватель технологического факультета Уральского государственного аграрного университета Роман Смертин разработал рецепт так называемой «быстрой» колбасы, за что получил грант Фонда содействия инновациям в размере 500000 рублей.