Новые рестораны в Москве внезапно объединила одна неожиданная деталь:
вернувшаяся тяга к роскошному. И это сейчас, как бы странно ни звучало,
самый актуальный ресторанный тренд.
16 июня в учебном центре RMA состоится открытый
мастер-класс
директора по развитию напитков компании Monin, руководителя проекта
«Академия Monin» Романа Торощина, который расскажет о методе создания
новых сочетаний с учетом ароматов блюд и напитков и покажет на практике
основы фудпейринга.
Забудьте про устрицы, шоколад и красное вино, потому что британская
пивоварня Cerne Abbas Brewery создала новое пиво с афродизиаком под
названием Watercress Warrior Pilsner.